홍은사진첩

2020.8.8.(토) 마을봉사동아리 '홍은베이커리' 면역력강화에 도움이 되는 '치즈케이크' 만들기

2020.08.08 18:33 25 0

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**발열체크, 손소독, 마스크착용,  방역 실시 후 안전한 모임을 진행하였습니다**


2020.8.8.(토) 
면역력 강화에 도움이 되는 치즈케이크 만들기





코로나로 인해서 그동안 각자의 집에서 영상을 보며 제과제빵 활동에 참여했던 홍은베이커리가

드디어 문화의집에 모여 홍은베이커리 활동을 시작햇습니다.




첫 시간은 치즈케이크 만들기

치즈에는 우유에 들어있는 영양소를 대부분 함유하고 있어 
면역력 강화와 함께
눈과 피부, 뼈 건강에도 도움을 받을 수 있는 건강식품입니다.

완전식품 치즈로 만드는 치즈케이크 제빵의 현장! 

함께 보시죠!




▼ 개량도 꼼꼼히, 차근차근!
 
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▼ 케이크 시트 만들기

첫 시간이니까 반죽은 선생님이 직접 만져서 알려주십니다.
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▼ 한방울도 아까우니 조심조심!
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▼ 본격 치즈케이크의  치즈 만들기


크림치즈 쉑쉑
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▼ 설탕, 우유, 머랭 쉑쉑
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중탕으로 구워진 치즈케이크 영접의 현장!

너무 설레어서 사진이 없네... 이런...


이번 달 소수로 여러번 진행되는 홍은베이커리 

기대 많이 해주시고 모두 건강하자구요!